منتدى سماحي سوفت للتألق و التميز
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 1341917666422
منتدى سماحي سوفت للتألق و التميز
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 1341917666422
منتدى سماحي سوفت للتألق و التميز
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


عالم يعطيك كل جديد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
تريد إنشاء بريد إلكتروني ............ تريد إنشاء حساب على الفايس بوك............... تريد إنشاء موقع إلكتروني ............. تريد إنشاء منتدى مجاني..............تريد تصميم صورة شخصية أو توقيع .............. كل ما تبحث عنه لدينا الآن
زوروا موقعنا الإلكتروني
http://smahi-soft.blogspot.com/
إضغط على الرابط

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تابعونا على
FacebookTwitter
المواضيع الأخيرة
» ** الكلمة الطيبة **
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالإثنين أبريل 29, 2013 7:47 am من طرف shery adel

» كيف نقي أنفسنا من أشعة الشمس الضارّة فى فصل الصيف ؟
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالثلاثاء أبريل 16, 2013 1:22 pm من طرف shery adel

» الحب تلك الكلمة المكونة من حرفين
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالسبت أبريل 13, 2013 9:21 am من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالخميس أبريل 11, 2013 9:15 am من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالخميس أبريل 11, 2013 8:54 am من طرف shery adel

» أنآقـــه اللسآن
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالخميس أبريل 04, 2013 11:40 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالإثنين أبريل 01, 2013 9:52 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالإثنين أبريل 01, 2013 9:52 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالإثنين أبريل 01, 2013 9:51 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالإثنين أبريل 01, 2013 9:51 am من طرف shery adel

المواضيع الأكثر نشاطاً
طلب صناعة واجهة منتدى
هل من ترحيب و هل من مرحب
اهداء بمناسبة هذا المنتدى
خدعة بسيطة في الفايس بوك
درس رسم جرح على البشره
◄ سيرة الحبيب صلى الله عليه وسلم ►► mp3 نبيل العوضي ►
طلب الى المدير العام
الإعجاز العددي في القرآن الكريم
عبارات ما أروعها !!!!!!!!!!
مـــــا رأيكم بمنتدانا الجديـــــد
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المدير العام
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
shery adel
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
محمود العاصمي
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
hakkou_40
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
Raouf-Scofield
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
المشرف العام
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
salah khalfi
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
zina algeria
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
thabito2022
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
مبدع مبتدأ
اطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_rcapاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_voting_barاطباق رائعة..............اللحم في لحم I_vote_lcap 
برامج تهمك
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 54 بتاريخ الإثنين سبتمبر 30, 2024 9:19 pm
الإعجابات

 

 اطباق رائعة..............اللحم في لحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
Admin
المدير العام


عدد المساهمات : 100
تاريخ التسجيل : 26/11/2011
العمر : 33

اطباق رائعة..............اللحم في لحم Empty
مُساهمةموضوع: اطباق رائعة..............اللحم في لحم   اطباق رائعة..............اللحم في لحم Emptyالأحد ديسمبر 18, 2011 11:05 pm

طح خروف تعالوا شوفوا وشلون طبخته (مشاركتي في المسابقه الكبرى)
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 212233_1301086880
جونا ضيوف وطبختلهم ذبيحه (خروف )مفطح



هو طبخه مافيه صعوبه نوفر القدر الكبير مع المركب الغاز الكبير وخلاص

اذا
ولعنا على القدر يكون نصف القدر ماء واذا غلى الماء نحط المفطح على وجه
مثل ما يقدم على الصحن ثم نحط البزار والبهارات المشكله والبصل والملح
ونتركها على النار طبعا كل خروف وله مقاس يعني الصغير من ساعه الى ساعه ونصف او ساعه الاربع
والكبير ساعتين او ساعتين الاربع الساعه
المهم انقسم الوقت يكون نصف الوقت على الوجه الاول والوقت الثاني على الوجه الثاني يعني نقلبها في نصف الوقت

وبكذا يكون المفطح جاهز
وتكونين مجهزه الارز على حسب الطريقه الي تحبين

انا غرفت الارز ثم حطيت القرصان عليه ثم حطيت خضار مطبوخه
ثم حطيت المفطح
طبعا كانت العزيمه جايه فجاة من دون سابق انذار
وسويت معها مرق خضار وسلطه وقدمت الفاكهه

ونزلت
بعض الصور اثنا ء الطبخ طبعا انا كنت مشغوله جدا ما صورت ولا حاجه بنتي
الي صورت لي وتندمت اني ما صورت كل شئ بس ان شاء الصور فيها خير وبركه وان
شاء الله تعجبكم



اطباق رائعة..............اللحم في لحم 225566_1294368192

مقلقل ا للحم وكبدة على اصولة (مشاركتي في المسابقه طبق من بلادي )

اطباق رائعة..............اللحم في لحم 61870_1273956749

المقادير*

لحم هبر +كبدة + كلاوي
ملح +
ملعقة كبيرة فلفل أسود +

الخطوات :1ـ تقطيع الكبدة والكلاوي شرايح

ـ ثم نقطع

اللحم قطع صغيرة




ونضعها باالقدر و نضع الكبدة والكلاوي

بدون زيت ثم نغطي القدر لما يخرج مائها
و نضع عليها
والفلقل الاسود والملح

ونتركه حتى ينضج
يقدم مع الخبز
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 225566_1294368192
╣☼╠ كفــتة مشويــة عـ,, الفحم من مطبخــي ╣☼╠

اطباق رائعة..............اللحم في لحم 39830_1203988860

المقاديــر



كيــلو لحم بقر او غنم مفرومـ ,, ناعم
نص بــاقة بقدونـس مفرومة كتيــر ناعمة
ربـــع بصلة مفرومة ومطحونـة ناعـم
ملعقة دبس بندورة
رشة بهــارات مشكلـة
رشة بهــارات كفتــة
رشة ملــح

الطريقـــة


تعجــن المقاديــر كلهــا في جاط جيداً
وممكن نعملهــا عــ سياخ او نمدهــا في خبــز لبناني
ونشويهــا عــ الفحم مش هــ تنسوهــا ابداً ..
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 225566_1294368192


صينية اللحم المشوي من مطبخ كارديال (ذو القعدة)
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 220017_1288389960
المقادير
لحم مقطع قطع متوسطة
أتتبيلة الخرافية بجد
ملح
بهارات
خل ملعقة ص
قليل لبن
ليمونة واحدة
ثوم

طماطم

تخلط مع بعض وتتبل بها اللحم وتترك في الثلاجة 3-ساعات
هذي بعد أتتبيلة
وبصل مقطع مربعات كبيرة وفلفل رومي وزعته على الصينية وتغطى بالقصدير
وتدخل الفرن ساعة ونص
تقريباً وحمرتها من فوق
بعد ما خرجتها من الفرن
قدمته مع رز وزينت الرز بالبصل المحمر

اطباق رائعة..............اللحم في لحم 225566_1294368192


مشاوي على كيفك..كباب وشيش طاوووق.. ممممم
اطباق رائعة..............اللحم في لحم 85543_1205146508
الكباب:

مقادير التتبيلة:

500 جرام لحم خروف
حبة كبيرة بصل ارباع
نصف حبة متوسطة طماطم
نصف حزمة بقدونس
ربع حزمة شبت
نصف حبة فلفل اخضر حلة
ملعقة طعام بهار مشكل
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
نصف ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

الطريقة:

نفرم اللحم مع البصل والطماطم والبقدونس والفلفل الاخضر والشبت والبصل جميعا ونضيف لهم تتبيلة البهارات المذكورة
نشكها في الاعواد الخشب
ونشويها بالشواية ونقلبها كل شوي ونغطيها حتى تبقى طرية وتنضج تماما
الاستيك المشوى السريع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://smahisoft.alafdal.net
 
اطباق رائعة..............اللحم في لحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أجعلي يديك رائعة باحلى ساعات
» موقع لكتابة إسمك على الصور بطرق رائعة و عديدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سماحي سوفت للتألق و التميز :: منتدى عالم حواء :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: